中秋期間,零食多店鋪內(nèi)的月餅可謂搶售一空,同樣,在這期間,各大商場和超市擺放月餅的區(qū)域也是熱鬧非凡。送朋友、送親人,表達(dá)我們的思念,慶祝團(tuán)圓。
中秋過去將近一周了,家里是不是還有一些月餅沒有吃完呢?來看看零食多分享更多的月餅做法妙招吧!
、月餅雜糧粥
把月餅切丁,放在煮好的雜糧粥上面,再撒上一些黑芝麻,回味無窮。不但有利于暖胃,還能促進(jìn)排便。雜糧粥富含膳食纖維,配合月餅食用,在增加營養(yǎng)的同時(shí)也有利于吸收。
2、月餅沙拉
將月餅切成小塊,然后加入自己喜歡的蔬菜或水果,色澤鮮艷,不但能補(bǔ)充一些維生素、纖維素,還有利于解膩,可謂取長補(bǔ)短。
3、月餅壽司
主要材料是紫菜、壽司米、切條的月餅、黃瓜條等,配料是醋、鹽。具體做法是將紫菜鋪平放在壽司席上,放入米飯,用勺抹平,再放上切條的月餅、黃瓜條,將紫菜卷起,再用壽司席卷好,切件供食。既有月餅的美味,又不失壽司的可口。但是值得提醒大家的是,如今已經(jīng)是秋季,月餅壽司要趁熱吃,以免引起胃腸不適。