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紅棗的別樣世界

發(fā)布日期:2014-08-04

紅棗古城“木本糧食”,是營養(yǎng)價值很高的天然滋補食品。有稱“一日三棗,紅顏不老?!苯砸蚣t棗有補氣養(yǎng)血之功效,氣血充足了,面色紅潤了,容顏自然就嬌俏了。棗樹是中國特有的果樹,原產(chǎn)我國,幾千年來一直長盛不衰,并深深的融入了中華名族的藥食文化和風(fēng)俗習(xí)慣。

目前,我國擁有全世界近99%的棗樹面積和產(chǎn)量,今天棗產(chǎn)業(yè)已成為許多貧困縣市的支柱產(chǎn)業(yè),一個在山、沙、堿、旱貧困地區(qū)建設(shè)社會主義新農(nóng)村的抓手產(chǎn)業(yè)。因其具有風(fēng)土適應(yīng)性強、果實營養(yǎng)豐富用途多樣以及便于管理、經(jīng)濟壽命長和適于長期間作不予糧棉爭地等五大獨特優(yōu)點,能同時滿足國家生態(tài)建設(shè)和農(nóng)民增收雙重需求,棗樹正在進入一個栽培面積和市場需求同步快速增加的大發(fā)展時期,目前仍以每年0%以上的速度在告訴發(fā)展。

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